Carsons Crisp 50cl

 3,90

I sidri Armagh sono realizzati “from blossom to bottle” ovvero “dal fiore alla bottiglia” a Ballinteggart nella contea di Armagh, nella tenuta dove la famiglia di Philipp e Helen Troughton coltiva frutteti da più di 100 anni.
Le mele vengono raccolte e trattate con delicatezza per evitare ammaccature. Il processo di produzione inizia con la pressatura le mele col metodo tradizionale e filtrate con appositi tessuti. Questo metodo è molto laborioso e non consente la produzione di massa ma fa produrre un succo di qualità superiore con più consistenza e sapore grazie ai minuscoli frammenti di frutta che rimangono nel succo.
Tutti i prodotti di Armagh sono artigianali, il che significa completamente naturali, che non contengono ingredienti o aromi artificiali. Questo può comportare che il colore e sapore varino secondo la stagione di crescita delle mele.
Carsons Crisp ha un colore leggermente dorato e sprigiona aromi di mela matura, pompelmo. Abbastanza acido e con un fresco gusto di mela verde con bassi tannini e sentori di cannella e mentolo. Un Sidro con una interessante complessità ed un insolito finale piccante
Non contiene aromi artificiali, coloranti o ingredienti. Vincitore di medaglie d’oro e di bronzo nei contest internazionali del sidro

Note di degustazione
Colore: giallo paglierino
Aspetto: bassa carbonatazione
Sapore: Profumo delicato di mela e pompelmo.
Sapore di mela verde, cannella e mentolo.
Bassi tannini. finale leggermente piccante

 

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 4,5%
Produttore: Armagh Cider Company

Esaurito

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