SPARKLING ENGLISH APPLE WINE ROSE’

 18,50

Prodotto da classiche varietà di mele del Kent: Cox, Bramley e Egremont Russet, coltivate nella tenuta di Hush Heath. Come per i vitigni, ogni varietà di mele contribuisce a conferire un carattere unico alla miscela.

Produzione
I produttori Hush Heath Owen Elias e Victoria Ash sono la squadra che lavora dietro questo vino di mele leggero e rinfrescante. Per la fermentazione primaria vengono usate vasche in acciaio inossidabile che lasciano inalterati gli e aromi di mela freschi e puliti. La fermentazione secondaria avviene in bottiglia utilizzando lieviti di Champagne, apportando una mousse soffice e cremosa.

Il sidro è rifinito con fragola e ribes nero per dargli corpo, dolcezza rinfrescante e sapori complementari di frutta estiva.

Note di degustazione
Aspetto: bellissimo rosa pallido.

Profumo: nitido, pulito e molto espressivo con aromi di fragola matura e mela verde.

Palato: gustoso, cremoso e pieno di frutta inglese matura: fragola, ribes nero e mela. Finisce con un pizzico di dolcezza e un
carattere persistente di frutti rossi.

Un’alternativa divertente e autentica al Prosecco realizzata con amore e passione per le cose belle della vita.

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 8,0%
Produttore: Hush Heat Estate

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