Mac Ivor Medium 50cl

 4,00

Nel frutteto della famiglia Mac Ivor nella contea di Armagh crescono molte varietà di succose mele che vengono trasformate in un delizioso e rinfrescante sidro artigianale.
Il metodo di produzione è semplice; quando la le mele sono mature si raccolgono e si pressano, poi si aggiungono lieviti naturali e si aspetta il lento fermentare a temperatura controllata che fa sprigionare tutti i ricchi sapori della frutta.
Mac Ivor Medium è prodotto con una miscela di 10 differenti varietà di mele che gli donano un deciso aroma fruttato e una delicata dolcezza di sfondo.
Queste caratteristiche lo rendono facilmente abbinabile ai piatti orientali speziati o a piatti di pesce come il salmone.

Note di degustazione
Colore: giallo paglierino
Aspetto: Bassa carbonatazione
Sapore: Aroma moderato di mele dolci su legno chiaro

 

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 4,5%
Produttore: Mac Ivor

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